27mar

Receita Anabólica: Brigadeiro sem Leite Condensado (Light + Proteína)

Receita Brigadeiro sem Leite CondensadoQuem não gosta de um brigadeiro, não é mesmo? Muitas pessoas que seguem a risca uma dieta sentem na pele a falta desse mimo ao paladar, e muitas vezes torcem o nariz quando é preciso cortar esse “vilão da balança” em suas dietas.

Substituir alguns elementos da nossa rotina alimentar é uma das alternativas. Mas você já ouviu falar de CREME DE RICOTA? Diferente de outros queijos, a ricota não é feita diretamente do leite, e sim do soro de queijo. Esse soro tem baixo teor de gordura e é muito rico em soro-proteínas, o que torna a ricota um alimento naturalmente de baixa caloria e alta digestibilidade.

Esse post veio salvar os chocólatras condenados pela balança que, a partir de agora, podem comer sem medo essa receita deliciosa de brigadeiro muito mais saudável e menos calórica. Você vai precisar de:

 

INGREDIENTES

  • 150 g de creme de ricota;
  • 1 scoop de Whey Protein sabor Chocolate;
  • 5 colheres (sopa) de leite em pó desnatado;
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó meio amargo;
  • 4 colheres (sopa) de açúcar orgânico.

 

MODO DE PREPARO

  • Em uma panela média, misture bem o creme de ricota, o Whey Protein, o chocolate, o leite em pó e o açúcar;
  • Coloque a panela em fogo brando e fique mexendo até que o brigadeiro se solte do fundo do recipiente.;
  • Coloque a massa em um prato untado e espere esfriar;

 

Rendimento – 12 unidades.

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Montado ou direto na colher, o brigadeiro não precisa mais ser o vilão da sua dieta.

Opte sempre por opções light e de baixo teor de açúcar para aproveitar sem medo!

 

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Sempre que for iniciar uma rotina de treinamento, consulte um Educador Físico. Sempre que for fazer uso de suplementos alimentares, procure a recomendação de um Nutricionista.

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6 comentários em “Receita Anabólica: Brigadeiro sem Leite Condensado (Light + Proteína)

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