01 set

Frango ao molho de Pasta de Amendoim

  INGREDIENTES 1 kg de peito de frango cortado em cubos; ¼ de cebola bem picada; 100g de pasta de amendoim; 10g de páprica doce; Páprica picante a gosto; Alho a gosto; Pouco sal; Água (acerte a quantidade no preparo).   MODO DE PREPARO Cozinhe o frango e reserve; Doure a cebola e o alho e seguida adicione a pasta de amendoim e a água até virar um caldo consistente; […]

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01 set

Molho Barbecue (versão saudável)…

Vocês estão lembrados do Hambúrguer Fit? Eu desenvolvi uma receita muito bacana: o famoso molho Barbecue em uma versão mais saudável.  Quero deixar BEM claro para vocês, que existem classificações para as receitas. Essa por exemplo, não é muito indicado para quem está seguindo uma dieta de baixa caloria. A versão é saudável, porém é calórica e nesse caso, eu indico para quem está em OffSeason ou para quem tem autocontrole para […]

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18 maio

Pudim de Atum

Oi meus amores! Fiz essa receitinha deliciosa, super fácil de fazer, confira!   INGREDIENTES 100g de batata doce (cozida); 1 raminho de tomilho; 400g de tomate sem pele e sem semente; 1 cebola; 1 dente de alho; 4 colheres (sopa) de creme de leite; 2 ovos; 1 maço pequeno de manjericão; 1 lata de atum em água; Azeite de oliva extra virgem; Pouco sal e pimenta do reino.   MODO […]

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31 mar

Hambúrguer Hiperprotéico

Esse hambúrguer é rico em proteína e de baixo valor calórico, excelente para pós treino, visando também recomposição proteica. Uma opção é comê-lo com pão integral ou até mesmo juntamente com a refeição (salada, arroz integral e feijão).   INGREDIENTES 1 kg de carne moída (patinho ou alcatra carne com pouca gordura); 1 cebola ralada; 1 ovo (podendo ser retirado a gema); 2 scoop de Whey Protein sabor natural (31g); […]

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03 out

Hambúrguer FIT

Esse hambúrguer é rico em proteína e de baixo valor calórico, excelente para pós treino visando também recomposição proteica. Uma opção é comê-lo com pão integral ou até mesmo juntamente com a refeição (salada, arroz integral e feijão).   INGREDIENTES 1 kg de frango moído, ou carne bovina (alcatra); 2 ovos; ½ cebola picada; 1 dente de alho amassado; ½ maço de salsinha e cebolinha; Pimenta do reino; Orégano; Sal […]

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02 jun

Abacate recheado com Camarão

  INGREDIENTES 2 abacates grandes; Suco de limão; 1 cebola pequena; 150g de camarão cozido sem pele; 1 tomate; 10 morangos; 200g de maionese light; 2 colheres (sopa) de ketchup; Sal e Pimenta – do – reino moída.   MODO DE PREPARO Cortar o abacate ao meio, tirar o caroço e extrair a polpa com uma colherinha; Cortar em pedacinhos e regar com suco de limão; Picar a cebola bem fininha; […]

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23 nov

Quibe de Soja

  INGREDIENTES 1 xícara (chá) de proteína de soja texturizada; 1 xícara (chá) de trigo para kibe; 1 tomate sem pele; 2 ovos; 2 colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 tablete de caldo de legumes; 1/3 de xícara (chá) de hortelã fresca; Temperos a gosto: salsa, cebola, alho, sal, pimenta , etc (caso tiver tempero para kibe, coloque-o no lugar da pimenta).   MODO DE PREPARO Hidrate a soja […]

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