Por Patricia Boni – 09 de outubro de 2015
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
ABACATE: Rico em vitaminas A, E e K e minerais como FERRO, COBRE, MAGNÉSIO e MANGANÊS. Também é fonte de ácidos graxos monoinsaturados como ácido oleico e palmitoleico, bem como os ácidos graxos poli-insaturados ômega-6 e ácido linoleico.
BANANA: É uma ótima fonte de vitaminas e antioxidantes como a vitamina C e B, além de minerais como COBRE, MAGNÉSIO, MANGANÊS E POTÁSSIO. Por ser rica em fibra dietética solúvel, a banana ajuda a normalizar o ritmo intestinal, reduzindo assim os problemas de constipação.
CACAU: É conhecido por ter mais de 300 compostos saudáveis. Algumas delas incluem feniletilamina, teobromina, e muitos polifenóis, como flavonoides. O cacau contém também muitas vitaminas e minerais, tais como o POTÁSSIO e COBRE, que ajudam a melhor a saúde cardiovascular, e FERRO, que transporta oxigênio através do corpo. O CÁLCIO e o MAGNÉSIO também são encontrados nas sementes de cacau, que são necessários para que todos os principais órgãos funcionem corretamente.
AÇÚCAR MASCAVO: O açúcar mascavo é mais escuro, marrom ou dourado, exatamente porque ainda não perdeu o melaço da cana onde vivem quantidades significativas de CÁLCIO, FERRO, POTÁSSIO e MAGNÉSIO. “Quanto mais escuro o açúcar, mais vitaminas e minerais ele tem.
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COMENTÁRIOS
Muito boas as dicas!