Musse de Chocolate Protéico

Por Patricia Boni – 23 de outubro de 2015

Musse Proteico de Chocolate

 

INGREDIENTES

  • 150g de leite em pó desnatado;
  • 300ml de leite liquido desnatado morno;
  • 200g de whey protein sabor Chocolate;
  • 2 envelopes de gelatina sem sabor e sem açúcar;
  • 200ml de leite de coco com baixo teor de gordura;
  • 100g de cacau em pó 100%;
  • Coco ralado para polvilhar.


MODO DE PREPARO MUSSE

  • Dissolva a gelatina no leite líquido morno e coloque no liquidificador com o restante dos ingredientes e liquidifique;
  • Despeje em uma forma de pudim e cubra com papel filme;
  • Leve para a geladeira por 3 horas.

 

MODO DE PREPARO COBERTURA

  • Liquidifique o leite de coco com o cacau, despeje por cima do Musse e polvilhe com coco ralado.

 

Obs. Essa receita não indicada para indivíduos com intolerância a lactose.

 

Sirva o Musse e saboreie a vontade!!!

 

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Patricia Boni

Patrícia Trabalha como Personal Fitness Chef elaborando cardápios de acordo com o objetivo estético dos clientes, atua também como Apresentadora de programa televisivo. É Atleta na Categoria BodyFitness e Sócia Proprietária na Empresa FitChef Patrícia Boni.

COMENTÁRIOS

  • Me ajudou muito, agora sim estou fazendo certinho!

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