INGREDIENTES
- 2 abacates grandes;
- Suco de limão;
- 1 cebola pequena;
- 150g de camarão cozido sem pele;
- 1 tomate;
- 10 morangos;
- 200g de maionese light;
- 2 colheres (sopa) de ketchup;
- Sal e Pimenta – do – reino moída.
MODO DE PREPARO
- Cortar o abacate ao meio, tirar o caroço e extrair a polpa com uma colherinha;
- Cortar em pedacinhos e regar com suco de limão;
- Picar a cebola bem fininha;
- Cortar o camarão, o tomate e os morangos;
- Em um recipiente, misturar a maionese e o ketchup;
- Acrescentar o camarão, os pedacinhos de abacate, a cebola, o tomate e os morangos;
- Misture bem, coloque o sal e pimenta;
- Agora é só rechear os abacates com essa mistura.
Pronto, agora é só saborear!!
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