Dentre as inúmeras variedades de suplementos proteicos, o whey protein é uma das melhores opções e por isso é um dos mais utilizados por atletas profissionais e amadores.
A versão do whey isolado é uma das que tem maior concentração de proteínas, talvez quem esteja iniciando o consumo deste suplemento tenha dúvidas sobre como tomar whey isolado por causa desta composição mais concentrada de proteínas.
Como já deve ser de conhecimento de todos, o whey protein é um produto extraído do soro das proteínas do leite, essas proteínas são de alto valor biológico com todos os aminoácidos essenciais e rápida absorção, sendo esta a razão do sucesso deste suplemento em todas as suas versões que são o concentrado, isolado e hidrolisado.
É importante ressaltar que a diferença do whey isolado é que no processo de produção os componentes como a lactose, carboidratos e gorduras são degradados sobrando mais proteína concentrada e isolada.
Na versão concentrada há presença de lactose, carboidratos e gorduras e na versão hidrolisada, os aminoácidos são quebrados em peptídeos muito pequenos, facilitando a digestão das proteínas e acelerando absorção, além de quebrar a lactose, carboidratos e gorduras, seu processo de produção é mais dispendioso fazendo desta a versão mais cara das três.
Se você quer saber mais a respeito de como tomar whey isolado, os melhores horários para consumi-lo continue, como é produzido e quem deve tomar, continue lendo nosso post de hoje!
Como é produzido o Whey Isolado
O processo para produção do whey isolado é chamado de microfiltração onde acontece uma troca de íons que vai separar a proteína de outros componentes, tornando esta proteína mais pura.
Este procedimento permite que o nível de concentração de proteína alcance 98%, sobrando apenas uma mínima fração de lactose, carboidrato e gordura.
Uma das grandes vantagens do whey isolado é que pode ser considerado praticamente livre de lactose e isso favorece quem tem intolerância ao açúcar do leite, também beneficia pessoas com diabetes que precisam controlar a quantidade ingerida de carboidrato.
Devido seu alto teor de proteínas, o whey isolado também pode ser indicado para quem está em busca de perder peso, pois fornece maior saciedade.
Função das Proteinas
As proteínas funcionam como tijolos que constroem nossos tecidos, órgãos e músculos, além de estimular várias funções como a produção de enzimas, hormônios, células de defesa do sistema imune e até ajudamna síntese de neurotransmissores.
Todas as vezes que fazemos exercícios de força, nossas fibras musculares se rompem e é preciso que as proteínas cheguem até estas chamadas microlesões musculares a fim de repará-las para o aumento da massa muscular.
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Os suplementos proteicos além de auxiliar o ganho de massa muscular para quem faz exercícios de alta intensidade, também podem ter uso terapêutico em casos de pessoas desnutridas e que precisam de aumentar a ingestão de proteínas, mesmo que não façam exercícios de força.
Nestes casos é necessário orientação adequada de como tomar whey isolado para melhorar o estado nutricional.
Um nutricionista poderá indicar como tomar whey isolado adequando-o ao resto da ingestão proteica de cada um, seja para fins esportivos ou trapêuticos.
Como o Whey Isolado é Absorvido
No estômago, após a ingestão das proteínas que podem ser provenientes da alimentação ou de suplementos proteicos como o whey isolado, as enzimas digestivas iniciam um processo onde as quebram em partículas menores que são os aminoácidos, forma que a proteína é absorvida pelo organismo.
Os aminoácidos formam cadeias e chegam ao intestino delgado onde se completará o ciclo de absorção pela presença do suco pancreático.
Por ser de fácil absorção, o whey isolado fará com que os aminoácidos sejam absorvidos no intestino mais facilmente, entrando mais facilmente na corrente sanguínea para chegar mais rápido aos músculos e iniciar a síntese proteica.
Quem deve tomar o Whey Isolado
Como já foi mencionado neste artigo, o whey isolado devido sua produção é indicado para intolerantes a lactose, diabéticos, pessoas que querem emagrecer, mas qualquer pessoa que seja atleta ou pratique exercícios de alta intensidade e longa duração podem consumir.
Atletas que precisam de resultados mais rápidos de definição muscular também podem se beneficiar
Como tomar Whey Isolado e Melhores Horários
Um nutricionista deverá fazer os cálculos necessários de acordo com as características de cada um e determinar a dosagem e também orientar como tomar whey isolado.
O importante é seguir as orientações que forem passadas e consumi-lo com inteligência.
# Para a hipertrofia, o pós treino é o melhor horário.
# Para perda de peso: nos lanches para dar mais saciedade ou café da manhã.
# Antes de dormir: pode ser substituído pela albumina que é de lenta absorção ou pode ser consumido um alimento proteico como iogurte, queijo, ovo,etc.
Saber como tomar whey isolado de acordo com os horários que o consumo é mais vantajoso evita consumi-lo em momentos que pode ter outras fontes proteicas.
Onde comprar Whey Protein Isolado?
Como falamos, o whey protein isolado é um suplemento amplamente divulgado e muito consumido.
Por isso, pode sim, ser encontrado nas prateleiras de lojas de academia, supermercados, farmácias e também em diversos sites e e-commerce do nicho fitness.
Porém, que garantias são oferecidas aos usuários de que estão adquirindo o produto original?
Sempre, comprar direto de fabricantes é vantajoso, principalmente para garantir um produto de qualidade, que não ofereça riscos à saúde por conter outras misturas.
Na Growth Supplements, por exemplo, além da autenticidade comprovada de todos os suplementos que comercializa, é possível encontrar Whey Protein_Isolado e outras versões com valores muito interessantes, que chegam até 40% a menos que lojas convencionais. Clique aqui e confira!
Para finalizar…
Este suplemento tem um bom custo-benefício, mas deve ser consumido com consciência para não desperdiçar dinheiro, pois para hipertrofia o horário ideal é no pós treino, então foco nisso!
Esperamos que este post tenha esclarecido as dúvidas sobre como tomar whey isolado e que tenham gostado das informações!
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Referência
Proteínas do soro do leite: composição, propriedades nutricionais, aplicações no esporte e benefícios para a saúde humana. Rev. Nutr.vol.19no.4 CampinasJuly/Aug.2006.
