Por Dicas de Treino – 01 de maio de 2019
No norte e nordeste do Brasil, o inhame é muito consumido nas refeições e muitos têm em sua mesa no café da manhã no lugar do pão, pois é uma fonte de carboidrato e rico em fibras, por isso dá saciedade e este é um dos motivos que tornou popular o suco de inhame para emagrecer no resto do país.
Mas será que isso é realmente verdade? Será que tomar o suco de inhame para emagrecer vai fazer algum efeito?
E a resposta é que sim, se estiver dentro de um estilo de vida com uma alimentação equilibrada e a prática de exercícios físicos regulares, pois já dissemos várias vezes que nenhum alimento ou suco ou suplemento por si só faz emagrecer, lembram?
No post de hoje vamos mostrar os benefícios do inhame e também receitinhas do suco de inhame para ajudar a perder peso. Então continue por aqui!
O inhame é um tubérculo que tem carboidratos complexos, ou seja é absorvido lentamente e não permite que a glicose suba rapidamente e promove a saciedade.
Além de ser rico em fibras, o inhame tem vitamina C, vitaminas do complexo B, cálcio, ferro, fósforo e potássio.
Estas vitaminas e minerais trazem inúmeros benefícios para a imunidade, previnem doenças cardiovasculares e câncer, ajudam na saúde dos ossos, etc.
Estudos realizados no Japão e Estados Unidos demonstraram que uma substância presente no inhame, a diosgenina contribui para o emagrecimento porque evita o processo inflamatório das células adiposas.
Devido a estas propriedades do vegetal tomar o suco de inhame para emagrecer junto a uma alimentação equilibrada e atividades físicas pode ser uma alternativa para intensificar a perda de peso.
Existe uma espécie de inhame chamado taro presente nas regiões sul e sudeste do Brasil, se caracteriza por “pelos” na casca, que se consumido crú causa em algumas pessoas reações como queimação na garganta, porque é rico em óxido oxálico.
Se consumido em excesso pode causar diarreia, cálculo renal e até fechamento da glote causando asfixia.
Este tipo de inhame (taro) não pode ser utilzado para fazer o suco de inhame para emagrecer, mas pode ser cozido e utilizado em saladas, sopas, tortas, etc.
Esperamos que as informações a respeito do suco de inhame para emagrecer tenham respondido suas dúvidas e que sigam nossas dicas e aproveitem as receitinhas.
Daiúto, E. Extração de amido de inhame. Fundação Cargill, 2003, p. 176 -90.
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