24 abr

Bate papo nutricional sobre saladas com a Nutricionista Juliana Pansardi

Quais os benefícios de uma salada de folhas? Quais nutrientes elas têm? Primeiramente, tem poucas calorias e muitas fibras. Outro benefício é a quantidade e qualidade de nutrientes encontrados nelas. Cada vegetal possui suas características, porém, em geral os vegetais folhosos são ricos em beta-caroteno, folato, vitamina C, cálcio, ferro ...

Leia mais...