Mas antes de falar sobre a Curcumina, é necessário saber o que é Ergogênico. De forma simplificada, o ergogênico é uma substancia que pode aumenta a disposição do trabalho corporal ou mental, agindo principalmente na eliminação de sintomas de fadiga e melhorando a performance.
Agora falando da Curcumina, ela é uma substância barata, facilmente encontrada e que apresenta propriedades incríveis, tanto para saúde quanto para o aumento da performance.
Benefícios da Curcumina
Seus principais e mais potentes efeitos comprovados para a saúde são:
- Efeitos anti-inflamatórios e anti-oxidantes que em alguns casos auxiliam até no tratamento de pacientes com câncer;
- Melhora a perda cognitiva relacionada à idade.
Ele também possui alguns efeitos benéficos, porém em intensidade menor, como:
- Diminuição de LDL;
- Melhora sensibilidade Insulina.
Além destes efeitos notáveis para a saúde estudos também verificaram grandes benefícios na performance:
- Grande aumento nos níveis de óxido nítrico;
- Efeito Anticatabólico;
- Leve aumento dos níveis de testosterona;
- Leve efeito anti estrogênico.
Único problema da Curcumina é a sua baixa taxa de absorção e rápida metabolização no nosso organismo. Existem fórmulas patenteadas no mercado mais absorvíveis, como a curcumina em nanopartículas ou associado com a fosfatidilcolina.
No caso de uso da Curcumina natural, o mesmo deve ser associado com substancias que aumentem a sua absorção, como o extrato de pimenta negra (piperine) por exemplo, caso contrário a maioria dos efeitos se dará apenas localmente no trato gastrointestinal.
A utilização como tempero associado ao extrato de pimenta negra, além de proporcionar todos esses benefícios também garante um sabor agradável ao paladar de muitas pessoas, e pode ser usado no preparativo de arroz, carnes, sopas, molho para salada, e vários outros alimentos de sua preferência.
A Curcumina pode ser encontra em casas de produtos naturais ou em supermercados com um preço super acessível.
A curcumina é uma extração do açafrão ou é o próprio utilizado na culinária?
Segundo o que eu saiba, nosso açafrão ou curcumina não é o original porque o mesmo viria da índia e é muito caro isso procede!?
O açafrão também conhecido por Cúrcuma é facilmente encontrado in natura em feiras, trata-se de uma raiz ou em pó, e também em supermercados na parte de temperos, ou lojas de produtos naturais.
Também pode ser utilizada no tratamento da Psoríase (Doença de Pele).
Excelente texto!