Por Patricia Boni – 17 de junho de 2015
Calma, você não é o único! Mas acho melhor tirar um tempinho e ler isso. Você pode se dar ao luxo de diminuir qualquer outro nutriente por um período de tempo minimizando os danos, mas uma pessoa que treina sem proteína é como um bar sem cerveja. É um navio a afundar mais rápido que o Titanic em meio a dois navios fortemente armados em uma batalha de guerra… (caramba peguei pesado, mas é mais ou menos por ai rsrsrs…)
As fontes de proteína são muitas e cada uma, tem seus valores de acordo com os aminoácidos que são feitos por comprimento de uma cadeia de aminoácidos. As que você deve considerar são a soja, leite, ovos, carne, caseína e proteína de soro de leite. Uma das perguntas mais frequentes que recebo é: “Que tipo de proteína que eu deveria comprar?” Bom, deixa eu te ajudar e te explicar um pouco sobre tipos de proteína na suplementação.
Proteína hidrolisada (WPH): Hidrólise é um processo em que as cadeias longas de proteína são decompostas em fragmentos mais pequenos. Isso significa que a proteína é como que, “pré digerida”, o que supõe um menor trabalho do sistema digestivo. Desta forma a WPH é digerida e absorvida mais rápido que a WPI, porém, é mais cara e contém pouco Hidratos de carbono e de gordura;
Proteína isolada do soro do leite (WPI): Se você me pergunta qual a melhor proteína que devo investir, eu diria esta. E tenho certeza que nenhum nutricionista diria o contrário. Porém no momento certo, levando em consideração a sua meia vida curta. A fome extrema das células no pós treino e as propriedades de ação rápida desta irá certificar uma melhor recuperação em sua janela anabólica. É neste momento crítico, após grave estresse físico, que as células vão agir como uma esponja ao absorver tal nutriente. Se não, o corpo vai caçar as reservas armazenadas de nutrientes e quando está na dieta, por exemplo, fará com que eles roubem glutamina armazenada nas células musculares (glutamina ajuda a minimizar a degradação do tecido muscular e a aumentar a síntese proteica, fora outras coisinhas a mais);
Proteína concentrada (WPC):
CASEÍNA: A caseína, normalmente em forma de “caseína micelar” ou “caseinato”, normalmente é adicionada aos produtos de proteína de soro. Assim, como esta se digere e absorve rapidamente e a caseína é mais lenta, ocorre um fluxo contínuo de aminoácidos aos músculos por períodos que podem ir até sete Horas. Isto tem demonstrado prevenir efetivamente a decomposição da proteína, algo muito importante para o desenvolvimento da síntese proteica. Outro benefício muito importante de proteína em pó, caseína, é a capacidade dela ajudar a proteger contra câncer de cólon. Em um estudo realizado por pesquisadores da Austrália, investigou-se a atividade anticâncer de proteínas de soro e se descobriu que as proteínas do leite foram superiores a prevenção do câncer de cólon em comparação com outras fontes de proteína, como carne e soja. Essa é outra razão porque você deve considerar fortemente a adição de proteínas de caseína para o seu consumo diário;
SOJA: A proteína de soja em forma de concentrado de proteína de soja ou proteína de soja isolada, também pode ser adicionada a diversas proteínas. A soja digere-se e absorve-se tão rapidamente quanto o soro e é rica em aminoácidos como Arginina, Glutamina e ramificados. Também contém antioxidantes que favorecem a recuperação muscular depois do exercício. A melhor aposta, é comprar produtos que contenham alguma forma de proteína de soro ou de caseína como ingredientes principais. São excelentes para tomar entre as refeições e antes de dormir, quando necessitamos um suporte de aminoácidos duradouro;
ALBUMINA: A albumina é uma proteína de alto valor biológico, presente principalmente na clara do ovo, no leite e no sangue. É frequentemente usada por praticantes de musculação como uma fonte proteica de fácil acesso (baixo custo) e boa qualidade (boa variedade dos aminoácidos que a compõe). A reposição de albumina é usada, na medicina, em tratamentos relacionados com queimaduras e hemorragias graves. Uma pessoa com queimaduras do terceiro grau em 30 a 50% do seu corpo necessitaria de 600 gramas de albumina. São necessários 10 a 15 litros de sangue para extrair-se essa quantidade de albuminas. Também pode ser usada para recuperação de pessoas submetidas a cirurgias plásticas como a lipoaspiração, pois, a albumina ajuda a desinchar (Aeee mulheradaaaa! viu só como albumina pode ser boa, não pensem só nos efeitos maléficos rsrs…).
Com todas as rotinas de treino individual da sequência do Guia de Treino ABC já…
Todos nós sabemos que existe uma quantidade de proteínas por dia para ingerirmos. E que…
Prós e contras da Oxandrolona é o tema do post de hoje. Vamos falar também…
Anabolizantes para ganhar massa muscular existem vários, porém, não significa que todos são seguros. Desde…
Whey Protein, Creatina, Glutamina são alguns dos suplementos mais utilizados e conhecidos por aqueles que…
O Guia de Treino ABCD é uma proposta para hipertrofiar músculos com eficiência, seguindo dicas…
Stomach Vacumm significa vácuo de estômago, mas também é conhecida como vacuum abdominal. Esta técnica…
Leandro Twin, professor, treinador, explica as propriedades do bicarbonato e sua utilização fisiológica e performance…
As mulheres naturalmente têm mais gordura corporal do que os homens, isso está comprovado devido…
Atualmente, vemos muitas pessoas usando o tadalafila como vasodilatador, uma estratégia diferente para conseguir melhores resultados…
Se você busca um corpo mais estético e em forma, certamente já se perguntou como…
A gordura no fígado é conhecida tecnicamente como esteatose hepática e tem se tornado um…
Na rotina de exercícios muitas vezes o foco acaba sendo os músculos do peitoral e…
O acúmulo de água e outros fluídos no espaço que fica entre as células do…
Os efeitos colaterais do Masteron (drostanolona) são frequentemente subestimados. Por ser um esteroide anabolizante androgênico…
Sabemos que para ganhar músculos precisamos de alimentos fonte de proteína como frango, ovos, carne…
Dr. Paulo Cavalcante Muzy, CRM‑SP 115.573, é especialista em Ortopedia, Traumatologia e Medicina Esportiva, é médico,…
Saber o que emagrece mais, aeróbico ou musculação, é uma dúvida que aflige quem está…
Muitas pessoas buscam reduzir o peso e a gordura corporal, seja para ficar em forma…
Vale Mais a Pena Comprar Ovos ou Albumina? Essa é uma dúvida muito comum, e…
Anabolizantes para secar realmente funcionam? Tem efeitos colaterais? Quais os principais e como agem? Veja…
A Baixa Testosterona é um problema que afeta tanto homens quanto mulheres em todo o…
COMENTÁRIOS
Muito bom!! Parbéns pelo texto!
Obrigada, Robert.
Muito bom:)
Quais os "efeitos maléficos" da Albumina?
Jo, o efeito básico: Bummmm! 'HORRÍVEIS' ... rs
Isso por causa da clara de ovo...
Bjs!
Oi Patricia, parabéns pela matéria, gostei demais ;-). Eu tomava com PIS, farelo de aveia e 1/2 colher de cacau em pó (cacau mesmo, não dava nem p/ tentar experimentar puro pq é amargo demais...rs) enfim batia tudo no liquidificar com exceção do farelo de aveia que misturava depois sem bater, ficava saboroso, depois de pesquisar muito sobre a soja, inclusive aqui no site do Dicas de Treino tb tem matéria a respeito, e após algumas coisas que tanto o endocrinologista, o dentista e até o gineco me falaram a respeito de alguns malefícios da soja, daí parei com esse shake proteíco, e ultimamente comprei só albumina, mas não dá Patricia...esse "treco" é ruim demais...kkkkkkkkkkkkk só vi um jeito para ingerir, faço panqueca hidratando a albumina, misturo canela em pó, sucralose, cacau em pó, banana prata amassadinha, farelo de aveia e gergelim...no final quase não tem gosto de albumina...rsss e é meu café da manhã :-) a gente tenta inventa pq o gosto da albumina é intragável...mas gosto de tê-la como café da manhã ou lanche já que tomo proteína hidrolisada no pós-treino.
Parabéns pelo post.
Abraços
Eli
Olá, Eli...
Obrigada por comentar o artigo. Sua opção para consumir a Albumina é muito boa, no meu facebook você encontrará muitas dicas e receitas para variar seu cardápio.
Beijos!
Qual a diferença entre proteína Isolada e concentrada? Quero começar a tomar suplemento,mas tenho dúvidas em qual das duas seria melhor pra mim.
Aldenora, de uma lida no post "Tipos de Whey Protein e seus benefícios" https://www.dicasdetreino.com.br/tipos-de-whey-protein-e-seus-beneficios/
Acreditamos que vai te ajudar!
Muito bom este texto!
haha, "efeitos maléficos da albumina". Seeeeeeei quais são aheuauheah
A proteina com óxido nitrico é uma boa opção para uso?
Proteína da Soja é tão rapida quanto a do soro do leite? Tem alguma coisa errada ai...
Albomina com Yakult não da gases..
Muito bom o texto!!!
Gostaria de saber por que e contra indicado usar suplementos alimentares em pessoas com Insuficiência Renal Crônica?
Grato.
Ótimas dicas como sempre!
Muito legal a matéria... me explicou muita coisa!
Gostaria de saber a diferença entre o PIS (proteína isolada da soja) e o Whey Protein...
Alguém sabe??