Whey Protein

Tipos de Whey Protein e seus Benefícios

Publicado por
Juliana Pansardi

Meninos e meninas, resolvi escrever esse post de forma simples e direta sobre a diferença entre os Tipos de Whey Protein, pois muitos me perguntam qual é a diferença entre os Whey Protein Concentrado, Isolado e Hidrolisado.

Resumindo, a Whey Protein é uma proteína que provém do soro do leite (considerado melhor fonte de proteínas), de alto valor biológico é a mais rica fonte de aminoácidos de cadeia ramificada (BCAA). Fornece ao corpo o nível perfeito de aminoácidos para a força, recuperação e construção celular.

Alguns efeitos da suplementação com Whey Protein:

  • Aumento de massa muscular magra;
  • Recuperação e reparo acelerado dos músculos;
  • Redução da ruptura muscular pós treino;
  • Aumenta a taxa metabólica.

 

Tipos de Whey Protein

 

Whey Protein Concentrado

Pode fornecer de 29 a 89% de proteína, dependendo do tipo de produto. Quanto menor o nível de proteína concentrada, maiores são os níveis de gordura e lactose, podendo conter grandes quantidades de imunoglobulinas e lactoferrinas. É mais utilizado como aditivo alimentar, devido seu baixo custo e processo de fabricação. Não é indicado para intolerantes à lactose. É a forma mais barata e rica em aminoácidos essenciais e de cadeia ramificada, que permitem a liberação de componentes bioativos responsáveis pela aceleração do anabolismo e recuperação muscular.

 

Whey Protein Isolado

É a forma de Whey mais pura, contendo cerca de 90% ou mais de proteína em sua composição. Além disso, a maioria das Wheys Isoladas são isentas de gordura e com menos de 1% de lactose, sendo o mais indicado para os portadores de intolerância à lactose. Possui todas as vitaminas e mineras do leite, além de todos aminoácidos essenciais, não essenciais e condicionalmente essenciais. Sua digestão é considerada ótima.

 

Whey Protein Hidrolisado

Este tipo de Whey possui as cadeias de proteínas quebradas em menores segmentos, os peptídeos, tornando-o mais fácil e rápido de ser digerido. É um tipo de proteína que tem menores possibilidades de causar reações alérgicas. Pode conter traços de gordura, carboidratos, gordura e mineiras. Necessita de muitos litros de leite para ser confeccionado.

Fique sempre atento à composição (ingredientes) do seu Whey, a legislação exige que os ingredientes sejam colocados em ordem de maior quantidade, e por incrível que pareça, existem alguns contendo maltodextrina como primeiro ingrediente, então, atenção!! Vale também observar o tipo de adoçante presente, dando preferência sempre à sucralose e evitando os adoçados com aspartame, etc.

Espero que tenha ficado um pouco mais claro a diferença entre eles, mesmo sendo uma explicação breve fica um pouco mais fácil escolher o que mais se adapta a sua necessidade, fica aqui um grande abraço e até o próximo post!

 

Onde comprar Whey Protein?

O Whey Protein é um suplemento pioneiro e mundialmente conhecido.

Justamente por isso a comercialização é viabilizada em lojas especializadas, farmácias, academias, sites na internet e até em espaços inusitados como supermercados.

Porém, comprar de fabricantes é vantajoso, principalmente para garantir um produto de qualidade, que não ofereça riscos a saúde por conter outros aditivos.

Na Growth Supplements, por exemplo, além da autenticidade, é possível encontrar Whey Protein em todas as suas versões, com valores muito interessantes, que chegam até 40% a menos que lojas convencionais. Clique aqui e confira!

 

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Juliana Pansardi

Juliana é Bacharel em Nutrição portando o CRN-8 3666 é também Especialista em Nutrição Esportiva. Pós-graduada em Avaliação e prescrição de exercícios físicos para populações especiais, Nutrição ortomolecular, Habilitada em medicina integrada pela Associação Sul-Americana de medicina integrada ASAMI e Nutrição esportiva funcional.

COMENTÁRIOS

  • Ju,gostaria de saber se posso incluir dextrose após o treino com o whey,pois me sinto muito cansada,qdo não faço uso..ao mesmo tempo tenho medo de engordar,pois não treino tão forte e tenho 60 anos,faço meia hora de aeróbicos e meia de musculação nivel medio. Adoraria saber tua opinião inclusive quantidades...beijos grazi

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    • Dextrose é bom tomar com creatina alem de fornecer energia pos treino a creatina ajuda a idratar o seu muscolo levando facilmente os nutrientes necessários.

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      • Que ?? Hauahauauauauua tá ser tô! !!

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      • Só pode tá doido... kkkkkkkk

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  • Juliana, você como nutricionista, saberia indicar algo pra amenizar os efeitos colaterais de uma dieta hipercalórica, como acne, por exemplo?

    Obrigado, abraços!

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  • Ótimo post!! Esclareceu minhas dúvidas. Sempre atenta no Dicas de Treino!!
    Muito obrigada!!

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  • Tenho quase 16 anos e já treino há 1 anos e 7 meses e gostaria de saber se já posso começar a utilizar suplementos ou ainda sou novo para isso ou ainda, seria melhor passar por um nutricionista?

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    • Leonardo o ideal é que sempre que for iniciar uma rotina de treinamento, consulte um profissional da área e sempre que for fazer uso de suplementos alimentares, procure a recomendação de um médico ou nutricionista.

      Abraço,

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  • Saudações.

    Há alguns meses, comecei a frequentar academia, e logo depois de um mes de treino, iniciei o acompanhamento com nutricionista, que ja me indicou o uso de whey juntamente com o BCAA. Entretanto, por trabalhar em contato com profissionais da área da saúde, obtive informações a respeito do uso prolongado de suplementações, mais exatamente referentes à malefícios sobre os rins (no caso do uso de creatina) e do fígado (a respeito do uso do whey). Até que ponto essas informações realmente procedem, e onde poderia confirmar essas informações a termos de artigos científicos?

    Grato.

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    • Faça a pergunta a pessoa que disse isso se ela ingeri álcool? Suplementos nada mais é que uma forma alimentar prática no pós treino, são alimentos dispostos em dose alta exemplo: whey protein proteína só soro do leite, leite faz mal ??? Creatina e a lenda que faz mal aos rins, a creatina está disponível em carne vermelha, carne vermelha faz mal?
      Agora faça a pergunta as pessoas que te disseram que faz mal suplementos se eles bebem bebida alcoólica Rodolpho?

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      • Boa Juan!

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    • Nosso corpo é uma máquina perfeita, somos os únicos seres vivos a se adaptar a qualquer tipo de adversidade. Nosso organismo é assim, ele se adapta e também se protege sozinho até um certo ponto lógico. Portanto se existe algum estudo científico que diz que ingerir Whey ou Creatina poderá ter malefícios futuros, ate concordo, mas isso é se você não for tolerante a estes suplementos e lógico se você viver deles. Como o nome mesmo já diz: SUPLEMENTOS, ou seja, eles irão suplementar sua alimentação diária quando nas medidas recomendadas.

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  • Poxa, adorei o post! Aprender é sempre bom :)
    Ainda não consumo suplementação para ganho de massa magra, mas já estou pesquisando sobre.
    Beijos e obrigada!
    Dayse

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  • Whey 5W ( Integralmédica), Qual Sua Diferença Em Relação As Outras Whey? Qual A Porcentagem De Proteína Em Sua Composição ?

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    • Isso ai vareia de marca pra marca n tem como detalhar cada um..

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  • Ótimo post Juliana!
    Gostaria de saber sobre a Proteína de carne (CARNIVOR), vale mesmo oque dizem?
    Da pra ter uma comparação com whey protein?
    Vlww

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    • Proteína da carne é uma proteína diferente do whey ela é de absorção lenta igual albumina e a caseína, serve pra colocar entre refeições ou antes de dormir. Mas importante nunca substitua as principais refeições por ela.

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  • Olá @Paulo Silas,

    Segue a resposta do nosso #INTEGRALEXPERT Rafael Bracca:

    "A grande diferença está na adição de TRI-FX, (COLOSTRO BOVINO) uma fonte natural PATENTEADA pela INTEGRALMEDICA de IGF-1, um potente fator de crescimento associado a ação anabólica da Whey. Este produto tem 80% de concentração proteica e é uma junção de diversas filtragens de matérias-primas da Nova Zelândia/EUA com excelência no processo de extração, filtração, armazenamento e preservação das frações e fatores de crescimento presentes no soro do leite, mantendo sua matriz protéica intacta e não desnaturada, não sendo advindos de pasteurização como fazem algumas matérias-primas."

    Um forte abraço! Qualquer dúvida, estamos aqui para responder os comentários.

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    • Que tudo vocês responderem! Parabéns pela atenção, já era super fã da qualidade dos produtos, agora mais ainda.

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  • Ótimo post. Parabéns. Porém, creio que poderia complementá-lo, falando um pouco da comparação do whey com o Carnivor. Qual é o melhor?

    Valeu! Abraços

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    • Proteína da carne é uma proteína diferente do whey ela é de absorção lenta igual albumina e a caseína, serve pra colocar entre refeições ou antes de dormir. Mais importante nunca substitua as principais refeições por ela.

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  • Ju,
    Acompanho seu trabalho pelo facebook e adoro as dicas que você passa, você é um exemplo de profissional a ser seguida que mostra em cada gesto o amor que tem pelo que faz.
    Parabéns
    Mais e mais sucesso

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  • Adorei.. mto boa essa explicação..

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  • Qual é o melhor para quem quer ganhar força e massa muscular ISO, HIDRO OU CONCENTRADO.

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  • A minha endocrinologista receitou whey protein hidrolisado,pois segundo ela é o melhor.
    Gostaria de saber se você concorda com ela e qual marca me indicaria. Obg!

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  • Post com uma explicação bem rápida e direta. Obrigado!

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  • Olá, gostaria de saber se tendo consumo de whey e BCAA pode ocorrer surgimento de espinhas?

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    • Eliane, por experiência própria posso dizer que o BCAA não fazem surgir espinhas, porém o whey protein fizeram a aparecer algumas espinhas.. Mas poucas, geralmente isso ocorria quando eu fazia troca de sabor ou de marca..
      Eram poucas e duravam uma médias de uma semana.. depois já ficava tudo normal novamente!

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  • Mito bom esse post, esclarecedor, vlw de vdd 💪👍😆 ...

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  • Ótima explicação sobre os tipos de Whey que temos no mercado. Antes de iniciar o consumo, é interessante saber qual deles é o mais indicado para os seus objetivos.

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  • Eu tomo o Strength da Herbalife de pós treino, é maravilhoso. Ajuda muito na recuperação.
    Durante o treino eu uso o CR7 Drive do Cristiano Ronaldo.

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  • Olá Juh, adorei suas dicas!

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  • Gostaria de saber o acontece que eu não ganho massa malho do jeito que todo mundo fala e faço alimentação do mesmo jeito e nada no máximo aumento meu peso em 2kg.

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