Receita de Omelete Low Carb

Receita de Omelete Low Carb
Whey Protein Growth
Whey Protein Growth
Whey Protein Growth
Whey Protein Growth

Fazer um omelete low carb parece uma tarefa simples, afinal, o ovo não leva nenhum tipo de carboidrato. Mas muitas pessoas erram a mão na hora de preparar este tipo de receita e acabam deixando-a com poucos nutrientes, fazendo com que a fome reapareça poucas horas depois. Por isso, vale a pena sempre investir em um omelete completo e que traga tudo que um organismo ativo precisa. Afinal, a ideia da dieta low carb é jamais te deixar passar fome!

Nossa receita de omelete low carb de hoje traz uma série de ingredientes essenciais para manter a energia sempre lá em cima. Para começar, os ovos: eles devem ser em boa quantidade para dar proteínas e a gorduras – seja de manhã ou na hora do almoço. Opte sempre por preparar ao menos três.

Também acrescentamos um pouco de couve, que é um vegetal excelente para pessoas que treinam pesado ou pretendem começar uma atividade física. A couve é fonte de ferro e vitaminas do complexo B, além de baixo teor de carboidratos, o que a torna rica em nutrientes fundamentais para seguir a dieta com saúde.

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Por fim, nosso omelete low carb de hoje vem recheado com carne moída. Além da proteína necessária para o dia-a-dia, a carne vai trazer mais saciedade e força para a receita, que a transformará em um prato completo para a hora do almoço e até mesmo para ser saboreado de manhã. A qualidade da carne é fundamental nesse caso e você deve escolher aquela que mais se adequar ao seu paladar, como patinho ou mesmo alcatra.

Deu água na boca só de pensar, não é? Sem mais delongas, papel e caneta em mãos, hora de anotar tudo que separamos!

Vamos à receita de omelete low carb! Confira!

 

Preparo do Omelete Low Carb

 

INGREDIENTES

  • 5 ovos
  • 1 colheres de manteiga
  • 150g de queijo em cubos (cottage, ricota ou minas frescal)
  • 150g de carne moída (coxão-mole, alcatra ou patinho)
  • 100g de Couve Flor picado
  • 1 cebola picada ou em rodelas
  • 1 tomate em pedaços (tradicional ou cereja)
  • Salsinha a gosto
  • Orégano a gosto
  • Pimenta a gosto

 

MODO DE PREPARO

  1. Primeiro, refoge a carne moída com uma colher de manteiga em uma frigideira antiaderente. Adicione cebola picada, deixe dourar bem e separe
  2. Em um prato, retire os ovos da casca e bata bastante, adicionando um pouco de sal. Adicione a carne que estava separada
  3. Depois acrescente o queijo, a couve picada o tomate, acrescente o orégano e a pimenta, misture bem ainda no prato
  4. Na frigideira, derreta uma colher de manteiga junto com a cebola e deixe dourar bastante
  5. Despeje o conteúdo que estava no prato, espere endurecer de um lado e vire para o outro
  6. Abaixe o fogo e espere assar (é importante que a sua frigideira seja antiaderente para ajudar nesse processo)
  7. Sirva a seguir e aproveite!

 

Rendimento: Este omelete low carb pode servir até duas pessoas, dependendo da fome de cada um. É bastante saudável, nutritivo e traz uma sensação de saciedade incrível. Vale a pena experimentar!

 

E se você gostou da receita de hoje, não deixe de curtir e comentar aqui embaixo. Até a próxima!

 

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